Sigis Streuselkuchen


Ein sehr einfaches Rezept:

  1. Man verrühre 250 g Mehl, 250 g Zucker, 1/2 Pck. Backpulver, 1 Pck. Vanillezucker und 4 Eier mit einer Rührmaschine (manuell geht natürlich auch) . Die Mischung ist sehr flüssig. Man gebe diesen Brei dann auf ein großes Backblech.
  2. Man knete Streusel aus 250 g Butter, 200 Zucker, 400 g Mehl und gebe diese auf den Teig.
  3. Der Kuchen wird im auf 175 Grad vorgeheizten Backofen in etwa 25 min. recht hell gebacken.
  4. Ein Becher flüssige Sahne auf den Kuchen verteilen und Voila, Guten Appetit.

Ein Gedanke zu “Sigis Streuselkuchen

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